Jessie一颗豆子

#24节气# #今日处暑# #食趣# 老鸭味甘性凉，民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。片皮鸭也是很受欢迎的吃法之一。更详细的图解，请戳豆子微信公众号: that_bean